蛋卷機(jī)
蛋卷機(jī)詳解
全自動(dòng)六面燃?xì)獾熬頇C(jī)采用鋁合金加厚模具100%純銅管燃?xì)夤艿溃蝗?04不銹鋼，上下為加厚鋁模板，全鋁打造，加大爐灶采用15公分紅外線(xiàn)節(jié)能爐灶生溫快省燃?xì)猓恢蓖彩讲邃N(xiāo)卡扣，加粗彈簧，不怕高溫長(zhǎng)時(shí)間使用而變形。堅(jiān)固耐用，厚度為2.2厘米。引進(jìn)電子脈沖一鍵打火，省去了用打火槍開(kāi)門(mén)方式，方便快捷。全新不銹鋼旋轉(zhuǎn)把手，更干凈、更衛(wèi)生。進(jìn)口加熱管裝置，耐熱程度佳，很大限度的增強(qiáng)了耐用程度，是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的理想設(shè)備。其他小廠現(xiàn)在還是用的普通薄模板，模板比較薄，做蛋卷時(shí)候容易粘板，易燒變形，易斷裂。別圖便宜，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。我們不拼價(jià)格，拼質(zhì)量。
脆皮蛋卷主要原料：面粉，雞蛋，食鹽，白糖，香蔥，花生等，用它可以生產(chǎn)出香酥蛋卷，芝麻蛋卷，花生蛋卷，蔥油蛋卷，桔香蛋卷，夾心蛋卷，香辣蛋卷等系列風(fēng)味，每臺(tái)機(jī)每小時(shí)產(chǎn)量為10——20斤，以每天生產(chǎn)8小時(shí)計(jì)算，按市價(jià)，成品成本推算每市斤可獲利8元。每臺(tái)每天可獲純利300元以上。
一、六面蛋卷機(jī)參數(shù)：
外形尺寸52*45*60cm;
單模尺寸19*26.5cm;
整機(jī)重量50kg；
每日產(chǎn)量100kg。
二、燃?xì)獾熬頇C(jī)使用方法：
1.開(kāi)箱后，裝上手柄，用清水將六對(duì)蛋糕模具清洗干凈，將爐具放到支撐架上，連接通氣管道。
2.使用點(diǎn)火槍點(diǎn)燃爐具，將爐火調(diào)到適當(dāng)大小。
3.轉(zhuǎn)動(dòng)手柄，將蛋糕模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開(kāi)模具，用毛刷將模具上涂上食用油，用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋糕模具中央，扣緊模具即可，依次工作至第六對(duì)蛋糕模具時(shí)，取出第一板已成熟的蛋糕后，依次循環(huán)工作。
蛋卷機(jī)資訊
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